獨家麻辣鴨腸 - 獨家麻辣鴨腸的做法,獨家麻辣鴨腸怎麼做好吃,獨家麻辣鴨腸的家常做法 - 京細菜譜

獨家麻辣鴨腸

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際糙低棠巡

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食材

鴨腸 200g

花椒適量

麻椒適量

辣椒一把

香葉 2片

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烹飪步驟

步驟 1/5

先熱油，把香葉和桂皮，姜炒香；然後放麻椒，花椒繼續炒；最後放乾紅辣椒翻炒；炒出香味，同時辣椒變色；
步驟 2/5

放鹽，糖，料酒，醬油，水開時熬湯
步驟 3/5

把過水的鴨腸放到鍋裡煮；大火燒，等到湯汁快燒完的時候；
步驟 4/5

把細的青辣椒和蒜切碎；鍋裡的湯快乾的時候放入辣椒蒜末翻炒；待湯幹了以後出鍋；
步驟 5/5

晾涼以後，享受美食吧！

釋出於 2018-08-22