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麻辣香腸
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靜絲醉色染紅顏

上次逛超市時，看到香腸在搞促銷，才十塊錢一斤，於是買了一大包，回家蒸了蒸，發現太膩了！今天拿了幾根，做了這份香噴噴的麻辣香腸，麻辣可口，一點都感覺不到膩呢！

時間:10分鐘內
食材
香腸 200g
油 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
醋 適量
醬油 適量
蒜瓣 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香腸切片
  • 步驟 2/8
    蒜瓣、幹辣椒切好
  • 步驟 3/8
    坐鍋，放油，爆香花椒
  • 步驟 4/8
    炒香蒜瓣、幹辣椒
  • 步驟 5/8
    倒入香腸
  • 步驟 6/8
    翻炒一會兒
  • 步驟 7/8
    放醋、醬油，翻勻出鍋
  • 步驟 8/8
    裝盤
小貼士

香腸本身含有鹽分，就不用再放鹽了。

釋出於 2023-02-26
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