Name: 秘製醬燒鴨翅
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鴨翅 20只; 油 少量（我沒放油）; 姜 兩片; 蔥 一根; 香葉 一片; 幹辣椒 3根（愛吃辣椒就多放一點更好吃）; 老抽 兩勺; 花椒 小把，十顆差不多; 桂皮 一小塊; 八角 一個（不太喜歡八角的味道就只放了一個小小的）; 冰糖 五顆; 鹽 半勺; 料酒 可以多放一點，這樣煮出來的很香; 生抽 四勺; 蒜頭 半顆; 小茴香 小半勺; 橘皮 適量