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自制鴨翅「超簡單」
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deflection恐懼

自制鴨翅,非常簡單,準備時間十五分鐘,適合懶人制作哦,然後就放在鍋裡就好啦!

食材
蔥薑蒜 適量
料酒 適量
醬油 適量
適量
雞精 適量
老乾媽 一勺
冰糖 適量
幹辣椒 適量
花椒大料 適量
鴨翅 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鴨翅冷水煮,裡面放些料酒,七分熟後關火。這樣去鴨翅毛更加容易些。
  • 步驟 2/4
    鍋中放油,放入蔥薑蒜,幹辣椒,冰糖,炒香後放入鴨翅。
  • 步驟 3/4
    放入料酒,醬油,鹽,雞精,老乾媽,炒勻,加入兩碗熱水。
  • 步驟 4/4
    半小時後收汁就好啦!
小貼士

鴨翅冷水煮,裡面放些料酒,七分熟後關火。這樣去鴨翅毛更加容易些。

釋出於 2018-07-05
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