秘製烤雞（超簡單版）
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我推薦這款烤雞做法超級簡單，只要把所有的醬料塗抹在雞上，再按摩幾分鐘，放入冰箱3小時，烤好真心非常的好吃，配上一杯冰鎮啤酒，絕了
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞去內臟洗淨切去頭和腳備用 -
步驟 2/9
撒上少許的鹽和植物油，把雞外面和肚子裡面用手輕輕拍打按摩幾下，把鹽和油均勻塗抹
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步驟 3/9
倒上上叉燒醬，用手塗抹均勻
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步驟 4/9
倒入適量蜂蜜，用手輕輕拍打，按摩10分鐘
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步驟 5/9
在雞肚裡放入2個大蒜、4片薑片、1顆蔥、把剩下的放倒雞上蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏3小時
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步驟 6/9
烤箱預熱175度上下火，烤10分鐘，取出用刷子蘸叉燒醬和蜂蜜一起混合的醬（比例是叉燒2:1蜂蜜），均勻在雞上塗抹均勻
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步驟 7/9
繼續烤20分鐘左右，拿出用刷子蘸醬塗上第二遍，繼續考20分鐘即可
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步驟 8/9
烤好的雞趁熱切塊裝盤食用
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步驟 9/9
外皮酥脆，肉質鮮美，我家小子吃了整整一大盤，超滿足
釋出於 2019-03-06
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