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黃金蛋炒飯（超簡易版）
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氣鬼宿命的貓貓漎
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時間:10分鐘內
食材
米飯 1碗
雞蛋 1個
火腿腸 1根
玉米 半根
鹽、雞精 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    火腿腸切粒，玉米粒切下來
  • 步驟 2/5
    這步最關鍵哦！把米飯放入碗裡，打入一個生雞蛋，用勺子把米飯和雞蛋拌勻、米粒散開～
  • 步驟 3/5
    熱鍋加少量油，燒熱，放入火腿粒和玉米粒翻炒
  • 步驟 4/5
    然後加入拌好的雞蛋米飯，快速翻炒，等到雞蛋差不多熟的時候，加入一點點熱水，讓米粒更軟糯～然後加入鹽、雞精、蔥花炒一下出鍋。
  • 步驟 5/5
    配上一碗紫菜湯，是很方便快捷的單人餐！
小貼士

這種蛋炒飯能保證每粒米飯上都包裹上雞蛋，米粒粒分開～最好用放過冰箱冷藏過的米飯哦。

釋出於 2018-11-14
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