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排骨冬瓜薏米湯（超簡單的）
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憂鬱filth
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時間:1-2小時
食材
冬瓜 一塊
排骨 一條
薏米 一把，喜歡吃薏米也可多一點
蜜棗 兩顆，個人口味可加可不加
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    冬瓜洗乾淨切塊，不要去皮、不要切太小，這樣煲湯肉才不會容易碎掉。
  • 步驟 2/4
    排骨洗乾淨，用開水泡兩遍去血水，撈乾備用。
  • 步驟 3/4
    薏米洗一下，用清水泡著，三十分鐘吧。
  • 步驟 4/4
    把排骨、薏米和蜜棗加水煲一個小時後（用砂鍋或者電飯煲，本人這次是用電飯煲煲的），然後加入冬瓜再煲一個小時，最後放少許雞粉即可
小貼士

第一次傳菜譜，忘記每個步驟都拍照了，見諒見諒。

釋出於 2018-08-27
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