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酸蘿蔔老鴨湯
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晏柴後來你不在

酸辣開胃,滋補爽口。在入秋喝再適合不過了。

食材
主料:鴨子 半隻
少許
酸蘿蔔 一個
生薑片 適量
料酒 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鴨子冼淨切塊裝完備用
  • 步驟 2/4
    蘿蔔切塊備用
  • 步驟 3/4
    水熱了以後將切好了的鴨腿放入鍋中,加入料酒去沫。然後撈出來備用。
  • 步驟 4/4
    將姜蔥、鴨子放入鍋中大火燒開,放入酸蘿蔔小火燉40分鐘即可。
小貼士

如果覺得酸蘿蔔太酸可以用水漂一下哦

釋出於 2019-02-03
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