酸蘿蔔老鴨湯
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流年裡沉淪以風
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酸蘿蔔老鴨場，雖配料簡單，但湯汁燉煮，浸入鴨肉提鮮，，老鴨肉入口那種鮮香的感覺領人回味，還有蘿蔔酸爽，簡直爽呆了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
鴨子洗淨宰好 -
步驟 2/4
泡生薑，泡椒切片待用
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步驟 3/4
肉和蘿蔔，泡姜，泡椒海帶放燉鍋裡水比肉高一些
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步驟 4/4
美味的老鴨湯就好了，慢慢享用。
小貼士
1.用開水焯一下鴨肉是為了把血水煮出，除去浮沫，是為了去腥味。2.加上農村自家餵養的，那簡直不擺.
釋出於 2019-01-21
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