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烤鴨腿(烤箱版)
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冷血哥雁雪
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食材
鴨腿 4只
4片
料酒 適量
蠔油 適量
花椒 適量
醬油 適量
適量
老抽 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鴨腿洗乾淨後,放到盆裡,加入除了蜂蜜以外所有東西,醃製至少半天,烤盤鋪錫紙,擺上鴨腿,烤箱150度烤制30分鐘後,拿出刷一層蜂蜜
  • 步驟 2/3
    入烤箱再烤20分鐘,取出再刷一層蜂蜜,烤15分鐘出爐
  • 步驟 3/3
    大嫚吃的好香
釋出於 2018-06-17
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