冬天,取暖,食物,這三個詞連一塊,首當其衝想到的自然而然是羊肉。
適合冬日的,快手羊肉菜。。。蔥爆羊肉
1.肥羊片很容易熟,全程快炒出鍋就行。
2.孜然粒和孜然粉混合著用味道更好。
3.這道菜改用羊後腿肉做也好吃。只是用羊後腿來做的話,處理的時候要去盡筋膜。