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蔥爆羊肉
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給大家分享一個非常好吃的蔥爆羊肉做法,喜歡趕緊試試!
時間:10分鐘內
食材
羊肉
300g
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
料酒
適量
醬油
適量
雞精
適量
雞蛋
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
原料圖片
步驟 2/7
大蔥切馬蹄蔥;羊肉切片
步驟 3/7
羊肉片用雞蛋、澱粉上漿
步驟 4/7
放溫油中滑油,撈出
步驟 5/7
大蔥炒至斷生
步驟 6/7
入羊肉片及調料,翻炒均勻
步驟 7/7
裝盤
小貼士
大蔥最好選用蔥白
釋出於 2020-08-14
293
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