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蔥爆羊肉
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施後來你不在

給大家分享一個非常好吃的蔥爆羊肉做法,喜歡趕緊試試!

時間:10分鐘內
食材
羊肉 300g
適量
適量
大蔥 適量
料酒 適量
醬油 適量
雞精 適量
雞蛋 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    原料圖片
  • 步驟 2/7
    大蔥切馬蹄蔥;羊肉切片
  • 步驟 3/7
    羊肉片用雞蛋、澱粉上漿
  • 步驟 4/7
    放溫油中滑油,撈出
  • 步驟 5/7
    大蔥炒至斷生
  • 步驟 6/7
    入羊肉片及調料,翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

大蔥最好選用蔥白

釋出於 2020-08-14
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