jxcaipu logo
生炒羊肉片
7.2萬 熱度 25 收藏
衝鋒衣leaflet

朋友相聚，快手又好吃的下酒菜。口味很像路邊的烤羊肉串。

食材
羊肉片 克
孜然粉 勺
鹽 克
辣椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊肉切片。如果用帶點肥肉的羊肩肉，口感會更加細膩。
  • 步驟 2/5
    鐵鍋燒熱，下少量食用油。
  • 步驟 3/5
    肉片下鍋 炒散。
  • 步驟 4/5
    炒至沒有汁水，肉片微微有點幹。
  • 步驟 5/5
    放鹽，孜然粉，辣椒麵拌勻。起鍋即食。
釋出於 2019-01-17
69
相關菜譜
寫評論