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蒜薹炒羊肉片
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羊肉加它一起炒,口感鮮香無羶味,做法簡單又下飯,全家人都愛吃
時間:10分鐘內
食材
羊肉片
500g
油
適量
鹽
適量
蒜薹
適量
胡蘿蔔
適量
大蔥
適量
姜
適量
白糖
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
涮鍋用的羊肉卷一包化開
步驟 2/9
輔料切好備用
步驟 3/9
蔥姜切好備用
步驟 4/9
鍋裡熱油翻炒大蔥薑末
步驟 5/9
爆香後下蒜薹胡蘿蔔,線椒翻炒
步驟 6/9
輔料炒香後下羊肉卷翻炒
步驟 7/9
放鹽翻炒,十三香翻炒,放油潑辣子翻炒,加少許白糖翻炒,
步驟 8/9
最後出鍋前。淋醋少許
步驟 9/9
裝盤享用
小貼士
不要把羊肉炒的時間過長,容易變老
釋出於 2020-08-28
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