jxcaipu logo
嫩煎彌迭香羊排
5.6萬 熱度 12 收藏
今天喝奶茶了嗎
這道菜暫時還沒有介紹
食材
小羊排 適量
彌迭香 適量
海鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小羊排稍微沖洗乾淨後,擦乾,抹適量海鹽,鮮迷迭香碎,及少許橄欖油,靜置20分鐘-半小時,讓肉醒醒,達到最佳狀態
  • 步驟 2/4
    煎盤燒熱至滾燙,羊排放入後,各面煎2-3分鐘,視羊排厚薄可酌情增減(在煎每面的時候,都可撒些黑胡椒,以及迷迭香碎)
  • 步驟 3/4
    雙面煎好後
  • 步驟 4/4
    即可擺盤
釋出於 2019-01-13
相關菜譜
寫評論