羊排蘿蔔湯
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親遊謝暈冉
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烹飪步驟
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步驟 1/6
羊排入冷水鍋中燒開，去浮沫，然後用冷水清洗乾淨 -
步驟 2/6
蘿蔔去皮切滾刀狀
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步驟 3/6
玉米也切塊，薑切片，蔥打結
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步驟 4/6
除蘿蔔外，將焯過的羊排和其他輔料放入砂鍋中
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步驟 5/6加適量的水燒開，轉中小火煲40分鐘左右
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步驟 6/6
取出蔥結，放入蘿蔔，再次煮20分鐘左右，撒點鹽、胡椒粉，一碗清爽適合孩子的營養湯就做成了
小貼士
加點玉米不但增加營養，而且玉米芯的組織也能幫助羊肉儘快熟
釋出於 2019-02-25
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