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小白也會煲的補鈣牛骨湯
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仙人球

小孩要補鈣，生小孩以後的女人更要補鈣，廚房是最好的營養補充地方，但不會煲湯的，我怎樣去做好吃的呢？

食材
牛骨 700克
姜 7片
白酒 少許
眉豆 100克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    水燒開後加白酒，把牛骨飛水去除血腥
  • 步驟 2/4
    加幾片橫紋姜
  • 步驟 3/4
    眉豆按自己喜好放
  • 步驟 4/4
    可以放一些胡蘿蔔，用電飯鍋，按下煲湯的按鍵。看已經煲好了，放少許鹽就可以喝了！
小貼士

如果是害怕有一股騷味，飛水的時候一定要放酒

釋出於 2018-11-09
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