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蒜薹炒牛百葉
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蓬霏琅咫天涯
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食材
牛百葉
500克
蒜薹
300克
小米椒
6個
大蒜
4個
生薑
1個
豆瓣醬
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
所有菜洗好,切好!蒜薹可以先沸水煮十幾秒,方便炒熟!
步驟 2/6
鍋裡放油,炒香大蒜,生薑,小米椒!
步驟 3/6
放入一勺豆瓣醬!
步驟 4/6
放入牛百葉炒3-5分鐘!
步驟 5/6
放入蒜薹,翻炒5分鐘,加入少量鹽,和雞精!加入料酒,翻炒!加一點水勾芡即可!
步驟 6/6
完成!
釋出於 2018-07-21
86
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