jxcaipu logo
小炒牛百葉
10.5萬 熱度 22 收藏
夜思insight
這道菜暫時還沒有介紹
食材
牛百葉 半斤
1小塊
4瓣
青辣椒 2個
大紅辣椒 1個
山胡椒油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大蒜,生薑拍碎,切幾刀備用
  • 步驟 2/4
    青紅辣椒,切成小段
  • 步驟 3/4
    起鍋熱油,放入生薑大蒜爆香,放入青紅辣椒,加點醬油,繼續翻炒
  • 步驟 4/4
    炒出辣椒香味後,加入牛百葉,加入鹽,翻炒大概1分鐘左右,加入山胡椒油炒勻,出鍋
小貼士

牛板葉也要炒太久,容易老

釋出於 2018-10-13
相關菜譜
寫評論