食戟之靈 牛排丼
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看見明天訾溍月
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跟著動畫片做吃噠
烹飪步驟
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步驟 1/7
洋蔥切丁 牛排一面切十字紋一面刀背拍松 -
步驟 2/7
把牛排埋在洋蔥丁裡一小時
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步驟 3/7
話梅肉切丁放米里一起蒸熟
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步驟 4/7一小時後取出牛排碗裡的洋蔥，放黃油翻炒變透明
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步驟 5/7洋蔥炒完後取出，鍋裡放黃油煎牛排 多少熟看自己喜好啦
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步驟 6/7拿出牛排，鍋中倒入少許紅酒 燒一會之後放洋蔥丁。直至鍋中紅酒差不多揮發（就是比較幹啦）倒入醬油調味。味道夠了就放澱粉水勾芡。
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步驟 7/7
放在一起。開吃～
小貼士
動畫片裡應該用的是白洋蔥。我家只有紫色的。。。不知道對味道會不會有影響。。。不過也是蠻好吃的٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
釋出於 2018-07-02
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