韓式辣雞爪
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烹飪步驟
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步驟 1/7
洗淨 剪掉指甲 -
步驟 2/7
冷水下鍋 加料酒一勺 姜三片 （家裡大蔥的葉子習慣焯燙去腥時候放 要不也浪費了）大火燒開 小火燜煮半小時
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步驟 3/7
煮雞爪時可以做秘製醬料 韓式辣椒醬一大勺 蠔油一大勺 生抽一勺 番茄醬一大勺 蜂蜜一勺 適量胡椒粉 適量鹽 雞精
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步驟 4/7
雞爪掰兩半 吃著方便
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步驟 5/7
雞爪用步驟3的醬料醃製一下 碗可以加半碗水 一會燉雞爪用
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步驟 6/7
蒜末炒香 下雞爪 炒一會加水燜煮
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步驟 7/7
收汁加芝麻出鍋
小貼士
能吃辣可以在醬汁里加辣椒麵
釋出於 2018-06-22
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