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韓式辣雞爪
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如芹淚水止不住

韓式辣雞爪,追劇伴侶!相信很多小夥伴都對韓式辣雞爪不陌生,每次韓劇裡吃得那叫一個饞啊~~好吧,今天我就來教你簡單的方法制作美味,因為我不會去骨,所以這個款是有骨頭的。韓式的是去骨雞爪。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞爪 300克
料酒 1勺
1顆
韓式辣椒 1大勺
番茄醬 2勺
芝麻 適量
辣椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白芝麻炒熟備用。
  • 步驟 2/8
    雞爪煮10分鐘撈出備用。
  • 步驟 3/8
    搗蒜泥。蒜多一些會更香。
  • 步驟 4/8
    熱油炒香蒜泥。
  • 步驟 5/8
    雞爪下鍋炒至表皮微焦。
  • 步驟 6/8
    加韓式辣醬、番茄醬、辣椒麵、生抽、糖炒勻後,加一碗水煮,小火燜15分鐘。
  • 步驟 7/8
    大火收汁,撒上熟芝麻拌勻。
  • 步驟 8/8
    成品圖。
釋出於 2018-06-09
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