紅燒老母雞
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乄續約這一段情侯
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老母雞一隻 蔥薑蒜 八角 花椒 紅辣椒 生抽 鹽
食材
老母雞
一隻
烹飪步驟
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步驟 1/4
老母雞洗淨 剁塊 -
步驟 2/4
起鍋熱油，油溫八成放花椒炸香撈出放雞塊 放六粒八角 放幹辣椒7-8個炒至無水
-
步驟 3/4
放蔥薑蒜 放老抽 鹽適中 炒出蔥薑蒜的香味
-
步驟 4/4
倒入高壓鍋加開水沒過雞肉 壓15分鐘 放氣 待高壓鍋氣放完開蓋 就可以開吃了.
釋出於 2019-02-16
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