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清蒸童子雞
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食材
童子雞
1只
黃酒
適量
蔥
五根
姜
五片
料酒
五勺
鹽
三小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
童子雞買回浸去血水
步驟 2/5
加三小勺鹽醃15分鐘
步驟 3/5
加香菇薑片蔥酒
步驟 4/5
上鍋蒸四十分鐘
步驟 5/5
撒上蔥花,成功!
釋出於 2019-02-14
14
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