辣烤雞胗
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思元
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雞胗做熟後，筋斗彈牙，豆豉和辣椒就是一家子要不謀殺了多少米飯。簡單省事永遠吃不夠這才是家常菜，味道百吃不厭，不用名貴的調料，不用精心的伺候，但永遠適口，對了，適口者珍。
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞胗洗淨切上十字花刀 -
步驟 2/6
洋蔥切絲，紅綠彩椒分別切菱形塊
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步驟 3/6
用洋蔥、豆豉、蒜片、鹽、胡椒粉、紹酒將雞胗10分鐘醃漬
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步驟 4/6
鍋做熱放入醃漬好的雞胗
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步驟 5/6
蓋好蓋中小火3分鐘
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步驟 6/6
撒上辣椒麵出鍋裝盤
釋出於 2018-08-29
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