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香烤雞胗串
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迷死佳

好吃的烤雞胗串兒來了,你能夠錯過嗎?一下子可以吃上很多串,太讚了

時間:10-30分鐘
食材
雞胗 500克
食用油 適量
食用鹽 適量
土豆 一個
洋蔥 一個
茄子 半個
烤肉醬 適量
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材準備
  • 步驟 2/10
    雞胗洗好切片
  • 步驟 3/10
    將茄子,土豆,洋蔥切片,加入醬油,烤肉醬,一點鹽,食用油進行醃製
  • 步驟 4/10
    攪拌均勻,可以套上保鮮膜,醃製放冰箱4小時。
  • 步驟 5/10
    烤盤上面鋪上錫紙
  • 步驟 6/10
    將醃製好的串兒,交叉穿好。
  • 步驟 7/10
    再加入孜然粉,烤肉醬和胡椒粉,加入食用油調汁
  • 步驟 8/10
    200度,放在中下層,15分鐘
  • 步驟 9/10
    拿出來繼續,塗抹醃肉料'
  • 步驟 10/10
    再烤制5分鐘,就可以拿出來了.
小貼士

穿串時,注意要穿插,穿一點蔬菜,穿一些雞胗。醃製的時間長點,更入味兒

釋出於 2019-07-17
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