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蒜香烤雞胗
7.7萬 熱度
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倒敘的時光莫經
關注
蒜香醬的香味滲入雞胗內,雞胗脆香可口。
時間:30分鐘-1小時
食材
鮮雞胗
2只
蒜香燒烤醬
50g
花生油
3勺
薑片
2片
竹籤
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
雞胗切丁,放入蒜香燒烤醬、花生油、薑片拌勻醃製。
步驟 2/5
雞胗醃幾個小時入味後,用竹籤串好。
步驟 3/5
烤盤放錫紙再放串好的雞胗。烤箱上下火加熱迴圈風200度預熱5分鐘,放入雞胗200度上下火加熱迴圈風烤8分鐘。
步驟 4/5
8分鐘到後,雞胗先刷上面再翻轉再刷一遍蒜香燒烤醬。
步驟 5/5
翻面後180度再烤7分鐘即可。
小貼士
雞胗不要烤太久時間,不然會不脆口的。
釋出於 2020-10-23
274
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