南瓜雞肉香菇燜飯 - 南瓜雞肉香菇燜飯的做法,南瓜雞肉香菇燜飯怎麼做好吃,南瓜雞肉香菇燜飯的家常做法 - 京細菜譜

南瓜雞肉香菇燜飯

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婉麗gangster

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食材

雞胸一塊

新鮮香菇 8-10個

南瓜 300克

洋蔥半個

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所需要的材料，雞肉切丁，南瓜去皮切丁，香菇切丁，洋蔥切絲
步驟 2/10

雞肉切1.5釐米見方的小塊，加入適量玉米澱粉、料酒，拌勻後醃製20分鐘。
步驟 3/10

瓣大蒜切成蒜末
步驟 4/10

鍋中放適量油，油熱後放入切好的洋蔥絲，炒香
步驟 5/10

洋蔥香味出來以後放入醃製好的雞肉，迅速翻炒
步驟 6/10

雞肉泛白以後加入切好的南瓜塊繼續翻炒
步驟 7/10

南瓜基本斷生加入切好的新鮮香菇塊和蒜末，翻炒
步驟 8/10

加入適量生抽、老抽、鹽、糖進行調味，可以比平時炒菜略鹹一些
步驟 9/10

電飯煲內膽中加入洗淨的米和水，水量比平時煮飯略少，因為南瓜雞肉什麼的都會出水. 把炒好的南瓜雞胸香菇等都倒在生米上，略鋪平
步驟 10/10

開啟電飯煲香彈煮功能，程式結束後開蓋拌勻撒上蔥花就可以吃啦！

釋出於 2018-07-26