Name: 桑葉豆腐豬肺湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肺頭 約200g; 豬腱子 約100g; 豆腐 約180g; 桑葉 13張; 水 適量; 食鹽 適量

桑葉豆腐豬肺湯

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褐次話安接

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據百度記載，乾咳無痰或痰黃稠，或發熱，汗出惡風，口乾咽痛，鼻流黃涕，舌紅苔薄黃，脈浮數等屬風熱咳嗽。治宜疏風清熱，宣肺止咳。常用銀翹散，桑菊飲等方。

桑葉豆腐豬肺湯，不是什麼藥湯，不一定咳嗽才能喝的，平時家裡也可以熬來喝，比較清熱解毒。

食材

豬肺頭約200g

豬腱子約100g

豆腐約180g

桑葉 13張

水適量

烹飪步驟

小貼士

1.沒有豬腱子可以不放，放瘦肉啊，骨頭等都可以的。

2.不是所有咳嗽喝這種湯就得以舒緩的。

3.如果不知道什麼是豬肺頭，就到市場賣豬肉檔口問，估計賣肉大叔會很熱心地告訴你的。

釋出於 2019-01-16