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豬骨粉皮豆腐豬血湯
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昊英爭

豬骨粉皮豆腐豬盤湯，清淡營養。豬骨先放進電壓鍋裡燉成豬骨湯，再放進備好的粉皮，豆腐，豬血，放點鹽燒開，煮熱乎撒上香蔥提鮮即可。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬骨 500g
豆腐 200g
豬血 200g
粉皮 200g
蔥 適量
鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    備豬骨頭，
  • 步驟 2/11
    將豬骨斬塊，豬血切片，粉皮切塊。
  • 步驟 3/11
    豬骨放進電壓鍋里加清水，姜，。
  • 步驟 4/11
    高壓30分鐘，
  • 步驟 5/11
    燉好的豬骨湯，
  • 步驟 6/11
    豆腐切丁，
  • 步驟 7/11
    倒進豆腐和豬血燒開，，
  • 步驟 8/11
    再倒進粉皮，
  • 步驟 9/11
    放點鹽，
  • 步驟 10/11
    再次燒開，
  • 步驟 11/11
    放進蔥末和雞精即成。
小貼士

先將豬骨燉成豬骨湯。

釋出於 2019-06-19
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