山藥豬肺湯
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冷冷banquet
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霧霾的天氣需要一些潤肺滋補的湯水來調理身體，這個湯一年四季都可以喝的
烹飪步驟
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步驟 1/2
買回來的豬肺要用水對著肺的管子往肺裡灌水，重複灌水一定要把裡面的血和氣泡都衝出來知道顏色發白，像這樣的 -
步驟 2/2
然後切小段，焯水，去掉泡沫，再清洗乾淨。就可以加切好的山藥和生薑鹽和黃酒燉湯，起鍋的時候加蔥段就可以了，很簡單吧。
小貼士
就是清洗豬肺的時候累一點，到一定要重複灌水洗很乾淨，不然會有味道哦
釋出於 2018-08-29
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