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熬豬油
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晨濰夏日天淺藍

豬板油，炒菜和酥皮點心的點睛之筆。

食材
豬板油 一斤
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬板油一斤
  • 步驟 2/10
    洗淨去除雜質切成小塊
  • 步驟 3/10
    鍋內加入豬板油再加入適量的清水
  • 步驟 4/10
    慢火熬燉
  • 步驟 5/10
    水熬幹後開始出油，一定切記不要大火，糊了很難吃！
  • 步驟 6/10
    熬好的板油顏色金黃
  • 步驟 7/10
    油吱啦加點鹽太香了
  • 步驟 8/10
    加入饅頭一咬一大口，香！
  • 步驟 9/10
    板油靜置三個小時就會變成乳白色
  • 步驟 10/10
    好美的板油
小貼士

切記火不能太猛哦！

釋出於 2018-10-28
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