老黃瓜眉豆豬骨湯
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匆怯瓜潞實
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烹飪步驟
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步驟 1/4
豬骨飛水後沖洗乾淨血沫 -
步驟 2/4
眉豆清洗乾淨，蜜棗沖洗乾淨去核，老黃瓜刷洗乾淨外皮，去掉瓜籽，連皮切成厚塊
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步驟 3/4
全部材料電壓力鍋，加入清水，啟動煲湯程式
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步驟 4/4
煲湯程式結束後，倒入湯鍋，明火（中大火）煲15分鐘，放鹽調味即可
小貼士
如果有時間當然是用明火煲湯更好了，但上班族實在沒時間的話，電壓力鍋也是很不錯的選擇。但電壓力鍋煲出來的湯比較清寡，所以，需要把湯倒出來，用明火再煲15分鐘左右，這樣湯水就會很濃郁啦。
釋出於 2018-06-01
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