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薏米豬肚湯
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鈄震博籌
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食材
豬肚 適量
排骨 適量
蓮子 適量
薏仁米 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    這種陰雨天一定要好好照顧自己和家人哦!首先洗豬肚最重要~一定要用麵粉鹽反覆清洗。洗好加姜花椒焯水。這樣就沒有腥味!拿出焯好的豬肚洗淨切小塊。排骨同樣也要焯水!起鍋用豬油爆炒排骨和豬肚,這樣的目的是讓湯更香濃,顏色也美美的!加姜薏仁米蓮子水燉煮,好了少許鹽胡椒即可。
  • 步驟 2/2
    成品是不是很誘惑哦!
釋出於 2018-06-22
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