自從在臺灣的金瓜石吃過“礦工便當”後,對豬排飯一直念念不忘,最忘不了的是美味的豬排~
記得豬排一定要全熟,不像牛排可以五成熟!如果有便當盒的話,盛上米飯,再炒份蔬菜放進去,最後放上一大塊美味的煎豬排,那就相當的好吃的“豬排飯”了~