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香煎豬排
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時間:10-30分鐘
食材
大排
適量
澱粉
適量
姜
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
大排洗淨瀝乾水
步驟 2/5
用肉錘敲松敲薄,改刀切小片
步驟 3/5
加鹽、料酒、生抽、胡椒粉、姜、澱粉醃製半個小時
步驟 4/5
不粘鍋放油,放上肉排中小火兩面煎制。
步驟 5/5
趁熱吃、鹹香入味。
釋出於 2020-07-24
258
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