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香煎豬排配通心粉
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一雷二閃

最近受ki姐、兔姐……的誘惑喜歡上了烹飪,這個過程雖然比較辛苦,但是看到爸媽吃的滿意時,總覺得自己很棒!

食材
豬肉 適量
通心粉 適量
西蘭花 適量
白菇 適量
西紅柿 適量
黑胡椒 適量
醬油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬肉先用鹽水浸泡一晚,去血水,而且肉會比較嫩(這是兔姐說的:D)然後用醬油、黑胡椒、糖、蒜末進行醃製。
  • 步驟 2/3
    很好的煎鍋,一點不粘,如果大點就更好了!根據自己的喜歡煎成幾分熟
  • 步驟 3/3
    通心粉煮熟,西蘭花、白菇過水焯下,西紅柿切塊。用醬油、蠔油、黑胡椒、糖混合,然後用澱粉勾兌收汁。拼盤……
釋出於 2018-09-26
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