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茄香海帶絲煮通心粉
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猿聞猿譴盤

喜歡番茄醬的酸酸甜甜的感覺,尤其是配上通心粉或者面一起煮出來的口感。但是感覺買來的番茄醬口感差很多,於是就自己做醬,配上一些蔬菜,放入香菇,感覺很棒哦。尤其是湯汁口感很濃郁。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 1朵
番茄 50g
通心粉 150g
海帶絲 30g
白菜 30g
適量
適量
十三香 適量
香蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先將通心粉用水清洗一下後浸泡
  • 步驟 2/9
    開始準備配菜,海帶絲兒清洗乾淨,香菇泡發好,白菜心,番茄,香蔥葉子準備好
  • 步驟 3/9
    番茄切小丁兒,其他的配菜切細絲兒
  • 步驟 4/9
    熱鍋冷油,放入番茄煸炒
  • 步驟 5/9
    炒至番茄成蕃茄醬汁的時候倒入白菜心和香菇煸炒
  • 步驟 6/9
    放入海帶絲兒
  • 步驟 7/9
    將通心粉連同浸泡的水一起放入
  • 步驟 8/9
    翻攪均勻,煮至海帶絲兒熟透,加入調味料即可
  • 步驟 9/9
    裝碗
小貼士

如果不喜歡太酸,番茄的量要減半或者煸炒的時間短一些即可哦。

釋出於 2019-10-24
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