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水煮通心粉
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向夏狂影秋風

買了一些通心粉 不知道怎麼吃,於是上網搜了下。

覺的炒的吃 和 煮的吃都不錯。

於是 做了2個

只是不知道這樣的釋出 行不行的

時間:10分鐘內
食材
通心粉 500g
豬肉 200g
番茄 100g
青萊 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把通心粉煮開水燙軟了,用涼水泡著
  • 步驟 2/6
    準備好小肉粒(加鹽和醬油醃著)和番茄粒
  • 步驟 3/6
    下油爆香肉粒後倒入番茄粒加少許的水悶煮一下,最後加入泡透的通心粉調味起鍋
  • 步驟 4/6
    這樣就大功告成啦
  • 步驟 5/6
    接下來就是我喜歡的清淡湯粉,這作法就更簡單了,準備一點青萊及通心粉先把通心粉煮開水燙軟了,用涼水泡著
  • 步驟 6/6
    鍋里加水煮開,先放肉下去煮開,再倒入泡透的通心粉煮開,加點青菜調好味就OK啦
小貼士

通心粉 先用開水燙一下,然後泡在清水裡面。

釋出於 2023-03-26
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