Name: 紅綠通心粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 通心粉 100g; 藥芹 100g; 胡蘿蔔 100g; 豬肉 100g; 油 適量; 鹽 適量; 雞精 適量

紅綠通心粉

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通心粉的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物等，新增輔料的通心粉，營養成分隨輔料的品種和配比而異，通心粉易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

時間:10-30分鐘

食材

通心粉 100g

藥芹 100g

胡蘿蔔 100g

豬肉 100g

油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

胡蘿蔔和藥芹洗乾淨
步驟 2/9

都切成小丁備用
步驟 3/9

通心粉開水下鍋
步驟 4/9

煮熟後撈出
步驟 5/9

起油鍋放入肉絲翻炒
步驟 6/9

然後放入胡蘿蔔和藥芹
步驟 7/9

翻炒後加水加鹽大火煮熟
步驟 8/9

倒入通心粉翻炒
步驟 9/9

放點雞精調味出鍋

小貼士

煮通心粉要像煮餃子那樣，開水下鍋，涼水激幾次才會容易煮熟筋斗好吃。

釋出於 2019-09-18

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