意式通心粉
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通心粉買回來快半年的時間了，一直被遺忘在櫃子裡，今天終於把它端上了盤，配上紅紅的番茄醬看起來還不錯！做法也是很簡單的哦！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
鍋裡放適量的水燒沸 -
步驟 2/11
然後倒入通心粉，同事加入一小勺鹽裡面煮
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步驟 3/11
大概煮了10分鐘左右，用濾網撈起來
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步驟 4/11
然後倒入裝有冰水的大碗裡過涼後，再瀝乾水分
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步驟 5/11
將配料都切成小丁，豬肉剁成肉末
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步驟 6/11
鍋里加適量的油燒熱後，放入豬肉裡面，然後加入一勺料酒炒散
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步驟 7/11
接著加入洋蔥和番茄，煸炒出香味
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步驟 8/11
加入小半碗水煮開
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步驟 9/11
然後倒入瀝乾水分的通心粉
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步驟 10/11
加入番茄醬裡面
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步驟 11/11
最後加入適量的鹽，雞精和胡椒粉炒到水基本收幹就可以了
小貼士
通心粉煮好了之後，體積會膨脹好多倍，注意控制量！
釋出於 2020-05-08
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