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意式通心粉
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橘殃永昌
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義大利通心粉很像新疆的炒麵,我喜歡改良做法,變成蔬菜肉醬都跟充足的家常通心粉,小朋友吃起來很有營養,一碗滿足一餐所需營養
食材
通心粉
100克
西紅柿
半個
洋蔥
1/4個
番茄醬
3勺
鹽
3克
芹菜
3根
胡蘿蔔
半根
肉餡
200克
生抽
1勺
料酒
1勺
蠔油
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蔬菜洗好待用。
步驟 2/7
蔬菜切成小塊兒。
步驟 3/7
通心粉煮熟,中小火煮8-10分鐘。
步驟 4/7
花生油或橄欖油炒肉末,放入料酒、生抽、蠔油、鹽調味道。
步驟 5/7
然後加入蔬菜一起翻炒,加入沙司或者西紅柿醬。
步驟 6/7
蔬菜8成熟時,加入熟的通心粉翻炒,均勻後即可出鍋。
步驟 7/7
一份美味的通心粉就做成了。小夥伴試試看吧
釋出於 2018-08-06
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