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電餅鐺香煎豬排
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我想瘦可以嗎啊

現在的小孩子怎麼都那麼愛吃肉，我家寶貝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜，還特愛吃烤肉，有烤肉的那頓能吃一大碗飯，這兩天的菜不合他的胃口沒好好吃飯，今天只好用電餅鐺給他煎豬排了。

時間:10-30分鐘
食材
豬排 300g
鹽 適量
醬油 適量
白糖 適量
黑胡椒粉 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將豬排切成大片。
  • 步驟 2/7
    將切成大片的豬排剞十字花刀。
  • 步驟 3/7
    切好的豬排放入大碗裡，放入適量鹽、醬油、白糖拌勻。
  • 步驟 4/7
    放入黑胡椒粉拌勻。
  • 步驟 5/7
    淋入少許香油拌勻後略醃製半小時。
  • 步驟 6/7
    電餅鐺倒入少許油，放入醃好的豬排煎熟。
  • 步驟 7/7
    把豬排兩面煎至微黃即可。
小貼士

豬排的調味品依個人的喜愛放入才適合自己的胃口。

釋出於 2019-08-19
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