香煎豬排
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皋瞳孔中的迷霧
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食材
大排
5片
烹飪步驟
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步驟 1/3
豬排自然解凍 -
步驟 2/3
兩勺黃酒，一勺老抽，一點點鹽，糖，薑末，醃製20分鐘，白白的是生粉，可忽略～
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步驟 3/3
平底鍋煎一下，無限翻，差不多變色之後一會就可以出鍋，煎到醬汁顏色出來就最好啦！╮(╯▽╰)╭
釋出於 2019-01-30
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