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豬肝菠菜粥(輔食
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豬肝粥是用豬肝和大米熬製而成,此粥含鐵豐富,且含有豐富的蛋白質、卵磷脂和微量元素
可以補充六個月以後寶寶缺鐵
食材
豬肝
一小塊
菠菜
三四根
大米
一把
烹飪步驟
步驟 1/8
菠菜去根洗淨 豬肝把血水洗乾淨
步驟 2/8
把豬肝整塊放到沸水裡煮。水裡加些鹽讓豬肝有點味道。煮到切開沒有血為止。在切成末
步驟 3/8
菠菜沸水燙一下。去掉草酸。再放到涼水裡。切成碎點的塊
步驟 4/8
大米洗淨在水裡浸泡一會。在上鍋煮,
步驟 5/8
煮到八分熟再加豬肝。因為豬肝也是熟的。不用再怎麼煮了
步驟 6/8
快出鍋後加菠菜,不要放的太早。菠菜是熟的。煮時間長了就爛了
步驟 7/8
放入菠菜。攪幾下就出鍋。
步驟 8/8
好像很喜歡吃
小貼士
出鍋不要加鹽。因為是給寶寶吃的。煮豬肝時已經加鹽了。有點味道了
給寶寶吃的儘量要煮的爛一些
釋出於 2019-02-23
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