jxcaipu logo
豬肝菠菜粥
7.3萬 熱度 96 收藏
迪掩露酚途

菠菜豬肝粥,牢記這一點,營養好吃,豬肝無腥味

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肝 80g
菠菜 250g
泰國香米 65g
橄欖油 適量
雞粉 適量
食鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材：菠菜和豬肝。
  • 步驟 2/11
    將泰國香米用清水浸泡2小時左右。
  • 步驟 3/11
    將豬肝洗淨，用清水浸泡3小時左右，期間不間斷更換清水。
  • 步驟 4/11
    看到這顏色，就差不多完成浸泡過程啦。
  • 步驟 5/11
    將菠菜洗淨，焯燙一遍，切碎。
  • 步驟 6/11
    將浸泡好的米放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。
  • 步驟 7/11
    煮至米粘稠，放入豬肝，煮至豬肝熟透。
  • 步驟 8/11
    放入菠菜。
  • 步驟 9/11
    放入適量的雞粉。
  • 步驟 10/11
    放入適量的食鹽。
  • 步驟 11/11
    煮滾，即可關火。
小貼士

這款粥具有補肝、補鐵、養血、明目的功效。

釋出於 2020-09-04
214
相關菜譜
寫評論