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辣炒羊肚
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豆芽liner

非常喜歡吃牛羊肉，更愛吃牛肚羊肚，今天就用熟的羊肚爆炒一道麻辣鮮香的菜品，廚友們做起來吧！嘻嘻

食材
熟羊肚 一塊
青椒，洋蔥 適量
蔥薑蒜 適量
花椒，剁椒醬，鹽，料酒，胡椒，生抽，香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把青椒洋蔥羊肚切絲備用。
  • 步驟 2/2
    鍋裡放入少許油，把洋蔥青椒絲煸炒一會剷出，留底油爆香花椒剷出，放入蔥香蒜末爆香，放入剁椒醬炒出紅油，放入肚絲，烹入料酒，鹽，胡椒，少許生抽，放入青椒洋蔥絲翻炒最好放入少許香油出鍋。
小貼士

這個羊肚是我提前燉好的，剁椒醬也是自己做的，大家可以用郫縣豆瓣醬，自己喜歡就OK。

釋出於 2018-10-07
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