Name: 糖醋牛裡脊
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉 適量; 雞蛋 適量; 醋 1勺; 白糖 1勺; 番茄醬 番茄醬1勺; 玉米澱粉 克; 鹽 克; 料酒 勺; 胡椒粉 適量

糖醋牛裡脊

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梁憐蕊故

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食材

牛肉適量

雞蛋適量

醋 1勺

白糖 1勺

番茄醬番茄醬1勺

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烹飪步驟

步驟 1/2

牛肉切條（五釐米左右），加一個雞蛋，少量澱粉，適量水，鹽，料酒拌勻。油溫五成逐個放入拌好的肉炸變金黃色即可
步驟 2/2

起鍋放少量油，一勺白糖，一勺醋，一勺番茄醬。炒至粘稠。倒入炸好的肉。翻炒均勻，出鍋即可。

小貼士

做的時候忘記拍步驟照片了，但是這個菜比較簡單易學，希望你們都可以學會

釋出於 2018-09-11

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