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肥牛卷金針
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tangle清瘦
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食材
肥牛卷 一盒
材料： 適量
金針菇 適量
蔥花 適量
調料： 適量
蠔油 適量
雞精 適量
鹽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1、金針菇洗淨後，切去根部；
  • 步驟 2/5
    2、將洗淨後的金針菇取少許，捲入肥牛卷內；
  • 步驟 3/5
    3、熱鍋，放少許油，將卷好的肥牛卷放入，煎至變色後翻面；
  • 步驟 4/5
    4、入適量蠔油，雞精，按口味放入適量的鹽，燜煮片刻；
  • 步驟 5/5
    5、撒蔥花出鍋即可。
小貼士

金針菇和肥牛，口感上很搭。

葷素搭配，也更有利於身體的健康。

上桌後成了當日的明星菜

連湯汁都淘淘飯消滅光光了。

釋出於 2018-11-29
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