jxcaipu logo
胡蘿蔔土豆燉牛腩
9.9萬 熱度 40 收藏
鄭危險男爵
這道菜暫時還沒有介紹
食材
牛腩 適量
胡蘿蔔 1根
土豆 1個
老抽 適量
生抽 適量
醋 適量
蠔油 適量
葡萄酒（自制） 適量
鹽 適量
洋蔥 2/3個
水 120克
烹飪工具： 適量
德國美善品多功能料理機TM5 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    德國美善品多功能料理機TM5
  • 步驟 2/6
    將油、洋蔥入主鍋，以3分/V/反轉/速度小勺爆香。
  • 步驟 3/6
    牛腩入主鍋，以5分/V/反轉/速度小勺拌炒，再倒入水，以40分/100度/反轉/速度小勺烹煮。
  • 步驟 4/6
    放入胡蘿蔔塊、土豆塊，倒入老抽、生抽、蠔油、葡萄酒、醋。
  • 步驟 5/6
    移開量杯，以15分/V/反轉/速度小勺拌炒，最後剩2分鐘調入少許鹽即可。
  • 步驟 6/6
    裝盤趁熱享用！
釋出於 2018-11-14
55
相關菜譜
寫評論